A gastronomia brasileira é uma celebração da diversidade. Dos temperos fortes do Nordeste às tradições indígenas da Amazônia, passando pela influência europeia no Sul e a herança africana no Sudeste, cada prato carrega um pedaço da nossa história.
Feijoada, acarajé, moqueca, tacacá, churrasco, baião de dois, pão de queijo e brigadeiro são muito mais do que receitas — são símbolos de identidade, encontros e afetos.
Além do sabor, a culinária brasileira movimenta economias, atrai turistas e se reinventa em restaurantes, feiras e eventos gastronômicos por todo o país. Com chefs renomados e talentos locais, o Brasil firma-se cada vez mais como um polo de criatividade e sabor no cenário internacional.
A mesa brasileira é plural, democrática e deliciosa. É nela que o Brasil se reconhece, se reinventa e se orgulha
