A casa aposta em um serviço totalmente all inclusive, com buffet assinado pela Rio 40 graus, carta de drinks de Gustavo Guedes, muita música com um dos principais DJs brasileiros, Doozie, além de várias surpresas ao longo da noite.
Para receber 2022 com a melhor energia, o Mezanino, empreendimento inaugurado em novembro deste ano na Torre de TV, promete uma festa inesquecível para celebrar a chegada do novo ano. O privilegiado espaço com vista 360º do centro de Brasília, vai proporcionar para os brasilienses e turistas que vão curtir a virada na capital, uma experiência única de ver a queima de fogos assim como toda capital iluminada, em uma vista superior e panorâmica de todo centro de Brasília.
Logo no inicio da festa, um variado coquetel volante será servido com mini pão sírio com lagarto fatiado; cubos de tender e abacaxi maçaricado; caprese revisitada; ceviche de robalo com espuma de cebolete; e crostini de mascarpone ao toque de alho negro. Além disso, canapés quentes como brie à panko, gratin de pupunha, crocante de porco preto e flor de rúcula, mini bruscheta, mini tortinha de cordeiro, mini tortinha de pato, entre outros.
Para o menu de pratos principais, destacam-se o risoto de filé mignon com molho de vinho; sorrentino de búfala; e filé saltimbocca, recheado de parma ao molho ferrugem, além de fetuccine e bacalhau que também figuram o menu. Haverá ainda uma ilha de hambúrguer, com mini cheese burger, mini black burger, fries potato lemon pepper e mini hot dog.
Para adoçar a virada do ano, o espaço vai contar com uma saborosa ilha de doces, como brigadeiro caseiro de colher, balas de coco, mini charlotte de morango, palha italiana, mini tartelete de frutas vermelhas e trufa de chocolate belga.
Mas a experiência não acaba por aí! Será servido como um grand finale o delicioso caldinho de baroa com crisp de parma e para aqueles que vão curtir até o amanhecer, um farto café da manhã, entre as opções vão estar cestas de pães, waffles, pão de queijo, frios, bolos, entre vários outros produtos.
Para a virada de ano, o mixologista Gustavo Guedes preparou uma carta de drinks exclusivos, além de alguns coquetéis preferidos pelo público do Mezanino. Entre eles estão: a G&T Classica, com Gin Langley’s first chapter, limão e água tônica; o Moscow mule com Vodka Stanislav, xarope de gengibre, limão, água tônica e espuma de gengibre; o Negroni com Langley’s first chapter, Vermute Rosso e Campari; o Bed of roses com Ramazzotti rosatto, vinho do porto, espumante e água de rosas e o Brisa caribenha com rum ouro, xarope de gengibre, limão e redbull de côco com açaí.
Água com gás e sem gás, água de coco, sucos e refrigerantes variados, espumantes, vodka, whisky e gin completam o serviço.
Onde: Torre de TV, Eixo Monumental – Brasília, DF
Quando: 31 de dezembro, a partir das 22h
Ingressos: a partir de R$ 650 (por pessoa, open food e open bar) no site oficial www.mezaninobrasilia.com
Para mais informações: @meza.nino
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